2022年12月去了菲律賓宿霧、薄荷島旅遊,這篇主要分享菲律賓宿霧、薄荷島美食、餐廳,包括烤雞、烤乳豬、韓式烤肉吃到飽及3家薄荷島網美餐廳ubeco、Molly、Mist。
薄荷島網美餐廳
因為在宿霧港口和薄荷島連續吃了2餐很失望的 Jollibee 後,我們決定要對自己好一點,畢竟是出來渡假嘛,怎麼可以虧欠自己的肚皮呢?這次吃了3家網美餐廳,在這裡跟大家分享,不過要先心理建設一下,網美餐廳的消費水準跟台灣餐廳差不多,別被菜單價格給嚇了一跳啊!
1. ubeco
據說老闆是韓國人,但這裡的餐點比較偏菲律賓和日本的混合體,我們點的3道菜不僅完全無雷,份量也不小氣,是3家網美餐廳裡我最推薦的。
我們是午餐時間來的,這裡的明亮採光和超大桌距,讓人真的一秒就開始放鬆。
黃金炸蝦盤真的只能用驚為天人來形容,超酥脆且不厚的麵衣,蝦肉飽滿又Q彈,真的會停不下來耶!!
炸雞咖哩飯的醬偏濃,唯一缺點是會一直覺得飯不夠,真的是澱粉大魔王啊!還有,它的炸雞是我這次旅程吃到最好吃的,真的又香又多汁~
波隆那義大利麵是我在每家餐廳看到就會點的菜色,它雖然簡單,但要做到好吃並不容易,我必須承認,看到它上桌時,因為蕃茄醬色偏淡有點失望(後來發現應該是當地蕃茄品種的關係),但入口後發現,不只絞肉炒到很香無腥味,蕃茄酸味也很足,麵體也還帶有嚼勁,算是意外的美味喔!
2. MOLLY
這家比較偏向是走餐酒館路線,一進門就可以看到一個很顯目的調酒區。
在宿霧和薄荷島,每家餐廳都有現打果昔,價格多介於150~250P不等,非常便宜,我們幾乎餐餐必點,也因為喝多了,一入口就知道是不是用天然水果製作而成。在MOLLY不只有果昔,調酒選擇也很多,價格都不貴,很適合小酌一番。
另外MOLLY南洋渡假風和超浮誇擺盤也絕對不能不提,餐點算是兼顧了美味與創意,但調味上算是重口味。
這裡唯一的缺點應該算是容易自high的店員們了,聊天音量會直接蓋過客人們的聲音,也算是這裡的特色吧??
3. MIST
相信每個人一看到MIST應該都會有驚艷的感覺,本體其實只是一棟鐵皮屋,但卻能將綠色植栽置入得如此無違和,而且每區的植物都略有不同,各具特色。另外,雖然MIST的所在地就在鄉間產業道路旁,但門口就有排班嘟嘟車,所以酒足飯飽後也不必擔心交通問題。
MIST是我們所去的3家網美餐廳中本地顧客最多的店,而且整間店幾乎客滿,本地人就人佔了至少8成。
不過它的口味卻是我們吃得比較不習慣的。當然,美食本來就是主觀的,還是建議大家可以前往一試喔!
薄荷島、宿霧當地餐廳、美食
薄荷島韓式烤肉吃到飽
它其實是在 Bohol Wonderlagoon 渡假村餐廳裡供應的菜色,所以當你抵達渡假村時,不必懷疑,直接跟門口接待人員說你是要來用餐即可。豬肉吃到飽 399P,牛豬吃到飽 499P。這裡的韓式烤肉跟我們在台灣吃到的口味不太一樣,但不是不好吃,以不到台幣300元的價位,而且還吃到飽,真的算是CP值很高了。第一輪會將菜單上所有菜色上桌,之後可以再加點自己想吃的菜色。這裡要提醒大家,在宿霧和薄荷島的buffet/吃到飽都不包含各式飲料喔,所以這部份都是要另外加點的。
在這裡,我們還發現了驚喜彩蛋!就是渡假村所附設的按摩,1小時全身油壓只要450P,按摩地點是由渡假村客房改建而來,但環境算是乾淨,重點是按得超認真,非常推薦大家來這裡按摩,環境、價格和品質都狂勝 Alona Beach 鬧區的店家 (我們在鬧區按摩店的經驗真的可以說是災難),地點可能稍遠,但搭個嘟嘟車來很方便的啊~~
路邊烤雞+烤豬 The Original Paeng’s
從薄荷島碼頭搭車住市區的路上,沿途就一直看到路邊在賣烤雞,這應該是當地的國民美食無誤,照片中的這家 The Original Paeng’s 應該是連鎖店,在薄荷島看到好幾家分店,也有在路邊看到廣告。它在 Alona Beach 的分店就在 Jollibee 斜對面/換匯所 MLHUILLIER 隔壁。烤雞是255P/隻,烤豬是240P/塊,烤豬份量不小,適合3~4人共享,也有賣炸雞,生意不錯,大多是當地人在買。就在我們下定決心要去光顧的時候,店家當天竟然辦尾牙,公休啦!!!(大哭)
Angel’s Hamburger
這家也是連鎖店,我在宿霧也有看到分店,它的漢堡超便宜,基本款一個只要30~40P,重點是它標榜是24小時營業,地點在 Alona Beach 麥當勞對面附近的小巷子裡,很多當地人現買現吃,想體驗當地美味的朋友可以前往品嚐喔!
Zubuchon烤乳豬
一回到宿霧就立馬衝去 SM City Cebu 品嚐出發前就寫在筆記中的必吃美食Zubuchon烤乳豬。
但不知道是不是期待太高,還是台灣豬肉太美味,雖然份量不少,但肉質吃起來偏乾硬,豬皮也不是走酥脆路線,所以建議大家可以點小份的嚐鮮即可。
再點幾道現炒的菜色搭配會更優。我們還有點了蟹肉炒飯和辣炒透抽,其實很有台灣熱炒的感覺,口味也還不錯喔!
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