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巴西實習生活—薩爾瓦多(Salvador)旅遊

巴西實習生活—薩爾瓦多(Salvador)旅遊

薩爾瓦多 Salvador,全名 São Salvador da Baía de Todos os Santos,意為萬聖灣邊的聖薩爾瓦多,是巴西東北的一座濱海城市,巴伊亞州 (Bahia) 的首府。薩爾瓦多很長時間裡直接被稱為巴伊亞。

20世紀中前的許多書和地圖中它就被標為巴伊亞(比如在丹尼爾‧笛福著的《魯賓遜漂流記》中),今天當地許多人依然將巴伊亞作為薩爾瓦多的稱呼,而巴西其他許多人則將該州稱為巴伊亞。

西元 1549 年一支葡萄牙艦隊帶來的殖民者建立了薩爾瓦多,它很快就成為巴西的主要海港和葡萄牙巴西的第一個殖民地首府。同時它也是制糖工業和奴隸交易的中心。西元 1552 年薩爾瓦多成為巴西的第一個天主教主教駐地,至今它依然是巴西天主教的一個中心。

由 1549 年至 1763 年,薩爾瓦多一直是巴西的首都。

wikipedia: 薩爾瓦多 (巴西)

巴西 薩爾瓦多 Salvador

2010 年聖誕節一直到 2011 年跨年時,我和巴西人來薩爾瓦多渡假 10 天。

但其實是住在薩爾瓦多北方的一個城市,其中有一天我們也去了薩爾瓦多的市中心。因此我也做了一點功課,找了一些薩爾瓦多的景點。

巴西 薩爾瓦多 Salvador
巴西 薩爾瓦多 Salvador

薩爾瓦多市分上城(cidade alta)和下城(cidade baixa)較多的古蹟教堂位於上城。薩爾瓦多也以其受非洲文化的影響而著稱,市內大多數居民是非洲後裔,它是巴西黑人武術的中心,如 Capoeira 巴西戰舞就是發源於薩爾瓦多。

市內有許多教堂(350多座),因此也被稱為「黑羅馬」,市內的食品、音樂和生動的文化生活也受非洲文化的影響。

因此剛到薩爾瓦多第一個會注意到的是,非常多的黑人,跟我在首都巴西利亞的感受完全不同。

在市中心裡最有名也最漂亮的區域就是 Pelourinho 了,Pelourinho 區位於上城區,是薩爾瓦多的歷史中心,在這區教堂雲集,許多歐式彩色的房屋比鄰,可以感受到濃厚的葡萄牙殖民風味。Pelourinho 也被聯合國教科文組織列為世界文化遺產。

麥可傑克森 (Michael Jackson) 的 MV — “They Don’t Care About Us” 就是在此拍攝的,當地人也為此自豪。

薩爾瓦多 Pelourinho 區裡的重要景點

教堂廣場 Praça da Sé

這個廣場算是是 Pelourinho 的入口。

巴西 薩爾瓦多 Salvador 教堂廣場 Praça da Sé
巴西 薩爾瓦多 Salvador 教堂廣場 Praça da Sé

耶穌領地 Terreiro de Jesus

這個廣場是 Pelourinho 區的中心,被許多有名的教堂及殖民風味建築包圍,是來到薩爾瓦多絕對不能錯過的地方。廣場的中心有一個法式金屬製噴水池源於西元 1855 年。噴水池中間是一座主管農業和豐收的女神 Ceres 的雕像。

巴西 薩爾瓦多 Salvador 耶穌領地 Terreiro de Jesus
巴西 薩爾瓦多 Salvador 耶穌領地 Terreiro de Jesus
巴西 薩爾瓦多 Salvador 耶穌領地 Terreiro de Jesus
巴西 薩爾瓦多 Salvador 耶穌領地 Terreiro de Jesus

晚上也是很熱鬧的。

巴西 薩爾瓦多 Salvador 耶穌領地 Terreiro de Jesus

廣場上可以看到跳 Capoeira 巴西戰舞的人,如果拍照的話要記得給他們小費。

Capoeira 巴西戰舞

聖佛朗西斯科教堂  Igreja de São Francisco

這個教堂是世界上最富麗堂皇的教堂的其中之後,推薦一定要來,進去不用收錢。

外觀看起來其貌不揚,但是裡面卻是金碧輝煌,牆壁、柱子、天花板都是”孔金又包銀”,相當炫目。

巴西 薩爾瓦多 Salvador 聖佛朗西斯科教堂  Igreja de São Francisco
巴西 薩爾瓦多 Salvador 聖佛朗西斯科教堂  Igreja de São Francisco
巴西 薩爾瓦多 Salvador 聖佛朗西斯科教堂  Igreja de São Francisco

薩爾瓦多主教座堂 Catedral Basilica of Salvador

薩爾瓦多主教座堂 Catedral Basilica of Salvador 是巴西薩爾瓦多的天主教薩爾瓦多總教區總主教的主教座堂,也是天主教宗座聖殿。

薩爾瓦多主教座堂 Catedral Basilica of Salvador

聖多明哥教堂 Igreja da Ordem Terceira de São Domingos

巴西 薩爾瓦多 Salvador 聖多明哥教堂 Igreja da Ordem Terceira de São Domingos

聖佩德羅教堂 Igreja de São Pedro dos Clérigos

是 18 世紀的羅馬天主教教堂。

巴西 薩爾瓦多 Salvador 聖佩德羅教堂 Igreja de São Pedro dos Clérigos
巴西 薩爾瓦多 Salvador 聖佩德羅教堂 Igreja de São Pedro dos Clérigos

非裔玫瑰聖母教堂 Igreja de Nossa Senhora do Rosário dos Pretos

這座教堂建於十八世紀,是由黑人奴隸且為了黑人奴隸所建。

這座教堂所在的這條街是一定要來的,五顏六色,色彩繽紛的殖民地色彩的房子,是遊客駐足拍照的聖地。

巴西 薩爾瓦多 Salvador 非裔玫瑰聖母教堂 Igreja de Nossa Senhora do Rosário dos Pretos
巴西 薩爾瓦多 Salvador 非裔玫瑰聖母教堂 Igreja de Nossa Senhora do Rosário dos Pretos
巴西 薩爾瓦多 Salvador 非裔玫瑰聖母教堂 Igreja de Nossa Senhora do Rosário dos Pretos
巴西 薩爾瓦多 Salvador 非裔玫瑰聖母教堂 Igreja de Nossa Senhora do Rosário dos Pretos

里奧-布蘭科宮 Palácio Rio Branco

這個皇宮建於 16 世紀,是薩爾瓦多早期政府所在地。位於連結上下層的電梯站的旁邊。

巴西 薩爾瓦多 Salvador 里奧-布蘭科宮 Palácio Rio Branco

電梯 Elevador Lacerda

這個電梯負責連接上城和下城,總高 72 公尺,共有 4 台電梯。搭乘的費用非常的便宜,只要R$0.15。

從上城搭到下城後,出口對面就是模範市場了。

巴西 薩爾瓦多 Salvador 電梯 Elevador Lacerda

模範市場 Mercado Modelo

從上城搭電梯到下城後,出口對面就是模範市場。這個市場裡有許多商店販賣紀念品 ,來這應該可以找到比較便宜一點的東西。

巴西 薩爾瓦多 Salvador 模範市場 Mercado Modelo

打擊學校 Escola Olodum

是薩爾瓦多非常有名的打擊樂學校,Olodum 樂團先是在每年的嘉年華以創作演奏 samba-reggae 曲風有名,之後也和多個歌手合作,像是他們也出現在 Michael Jackson 的 MV 中。

巴西 薩爾瓦多 Salvador 打擊學校 Escola Olodum
巴西 薩爾瓦多 Salvador 打擊學校 Escola Olodum
巴西 薩爾瓦多 Salvador 打擊學校 Escola Olodum

薩爾瓦多市區以外的景點

巴哈燈塔 Farol da Barra

這個黑白相間的燈塔,是在薩爾瓦多市區的南方,坐落在 1534 年建立的古老殖民堡壘的遺址上。這個燈塔是嘉年華活動的一個重要地點。進去參觀的話好像要R$6 (學生票R$3) ,裡面有一個小博物館,有一些航海地圖,儀器等等,也可以爬上雕堡,眺望美麗的海景。如果不想花錢進去 也可以在它外圍繞一圈拍照。旁邊也有一個人很多的沙灘。

巴西 薩爾瓦多 Salvador 巴哈燈塔 Farol da Barra
巴西 薩爾瓦多 Salvador 巴哈燈塔 Farol da Barra
巴西 薩爾瓦多 Salvador 巴哈燈塔 Farol da Barra
巴西 薩爾瓦多 Salvador 巴哈燈塔 Farol da Barra
巴西 薩爾瓦多 Salvador 巴哈燈塔 Farol da Barra
巴西 薩爾瓦多 Salvador 巴哈燈塔 Farol da Barra
巴西 薩爾瓦多 Salvador 巴哈燈塔 Farol da Barra
巴西 薩爾瓦多 Salvador 巴哈燈塔 Farol da Barra

海龜計畫 Praia do Forte & Projeto Tamar (Sea Turtle Project)

海龜計畫的地點其實離薩爾瓦多有點距離,是在北方的一個海灘叫 Praia do Forte。Praia do Forte有一個像是墾丁大街的路,兩旁非常多的餐廳、紀念品店。可以看到很多外國觀光客,如果要去的話需要找一天專程開車去,這個地方是專門海龜培育的地方,也有一個讓遊客參觀的園區,門票R$15 (學生票R$7.5)。裡面可以讓你近距離看到海龜,還有許多海龜的介紹。

海龜計畫 Praia do Forte & Projeto Tamar (Sea Turtle Project)
海龜計畫 Praia do Forte & Projeto Tamar (Sea Turtle Project)
海龜計畫 Praia do Forte & Projeto Tamar (Sea Turtle Project)
海龜計畫 Praia do Forte & Projeto Tamar (Sea Turtle Project)
海龜計畫 Praia do Forte & Projeto Tamar (Sea Turtle Project)

薩爾瓦多美食

薩爾瓦多最有名的就是海鮮料理,喜歡海鮮的朋友們千萬不能錯過。

Acaraje

炸豆泥,內包蝦子,加上特殊的海鮮醬料,真的很好吃。市區的街上都有攤販在賣。

薩爾瓦多美食 Acaraje
薩爾瓦多美食 Acaraje
薩爾瓦多美食 Acaraje

Moqueca

是巴西傳統的海鮮燉煮料理,通常會有魚、洋蔥、大蒜、蕃茄、香菜以及其他的成份。它是以不加水慢慢燉煮的方式料理。

是一道非常好吃濃陏的海鮮料理,這就要去餐廳吃囉。

薩爾瓦多美食 Moqueca

這是在我們的渡假小屋請一位阿姨來煮的。

薩爾瓦多美食 Moqueca

Cocada

用椰子、雞蛋做的小甜點,分為白色跟黑色兩種口味。對我來說吃起來太死甜,但吃一點還好啦。

薩爾瓦多美食 Cocada
薩爾瓦多美食 Cocada

在市區通常都有穿傳統服飾的 Baiana 女人在賣 Cocada。

薩爾瓦多美食 Cocada
薩爾瓦多美食 Cocada

延伸閱讀:

Perry Lin

Perry Lin 有十幾年科技業工作經驗,包含網通、晶片及雲端技術領域,喜愛旅遊及打羽球,曾經在巴西首都巴西利亞實習,去阿拉斯加看極光、南美巴拉圭、非洲坦尚尼亞等地旅遊。

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