巴西實習生活—薩爾瓦多(Salvador)旅遊
薩爾瓦多 Salvador,全名 São Salvador da Baía de Todos os Santos,意為萬聖灣邊的聖薩爾瓦多,是巴西東北的一座濱海城市,巴伊亞州 (Bahia) 的首府。薩爾瓦多很長時間裡直接被稱為巴伊亞。
20世紀中前的許多書和地圖中它就被標為巴伊亞(比如在丹尼爾‧笛福著的《魯賓遜漂流記》中),今天當地許多人依然將巴伊亞作為薩爾瓦多的稱呼,而巴西其他許多人則將該州稱為巴伊亞。
西元 1549 年一支葡萄牙艦隊帶來的殖民者建立了薩爾瓦多,它很快就成為巴西的主要海港和葡萄牙巴西的第一個殖民地首府。同時它也是制糖工業和奴隸交易的中心。西元 1552 年薩爾瓦多成為巴西的第一個天主教主教駐地,至今它依然是巴西天主教的一個中心。
由 1549 年至 1763 年,薩爾瓦多一直是巴西的首都。
wikipedia: 薩爾瓦多 (巴西)
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2010 年聖誕節一直到 2011 年跨年時,我和巴西人來薩爾瓦多渡假 10 天。
但其實是住在薩爾瓦多北方的一個城市,其中有一天我們也去了薩爾瓦多的市中心。因此我也做了一點功課,找了一些薩爾瓦多的景點。
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薩爾瓦多市分上城(cidade alta)和下城(cidade baixa)較多的古蹟教堂位於上城。薩爾瓦多也以其受非洲文化的影響而著稱,市內大多數居民是非洲後裔,它是巴西黑人武術的中心,如 Capoeira 巴西戰舞就是發源於薩爾瓦多。
市內有許多教堂(350多座),因此也被稱為「黑羅馬」,市內的食品、音樂和生動的文化生活也受非洲文化的影響。
因此剛到薩爾瓦多第一個會注意到的是,非常多的黑人,跟我在首都巴西利亞的感受完全不同。
在市中心裡最有名也最漂亮的區域就是 Pelourinho 了,Pelourinho 區位於上城區,是薩爾瓦多的歷史中心,在這區教堂雲集,許多歐式彩色的房屋比鄰,可以感受到濃厚的葡萄牙殖民風味。Pelourinho 也被聯合國教科文組織列為世界文化遺產。
麥可傑克森 (Michael Jackson) 的 MV — “They Don’t Care About Us” 就是在此拍攝的,當地人也為此自豪。
薩爾瓦多 Pelourinho 區裡的重要景點
教堂廣場 Praça da Sé
這個廣場算是是 Pelourinho 的入口。
![巴西 薩爾瓦多 Salvador 教堂廣場 Praça da Sé](https://etude01.com/wp-content/uploads/2020/09/Praca-da-Se-683x1024.jpg)
耶穌領地 Terreiro de Jesus
這個廣場是 Pelourinho 區的中心,被許多有名的教堂及殖民風味建築包圍,是來到薩爾瓦多絕對不能錯過的地方。廣場的中心有一個法式金屬製噴水池源於西元 1855 年。噴水池中間是一座主管農業和豐收的女神 Ceres 的雕像。
![巴西 薩爾瓦多 Salvador 耶穌領地 Terreiro de Jesus](https://etude01.com/wp-content/uploads/2020/09/Terreiro-de-Jesus3-1024x683.jpg)
![巴西 薩爾瓦多 Salvador 耶穌領地 Terreiro de Jesus](https://etude01.com/wp-content/uploads/2020/09/Terreiro-de-Jesus-768x1024.jpg)
晚上也是很熱鬧的。
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廣場上可以看到跳 Capoeira 巴西戰舞的人,如果拍照的話要記得給他們小費。
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聖佛朗西斯科教堂 Igreja de São Francisco
這個教堂是世界上最富麗堂皇的教堂的其中之後,推薦一定要來,進去不用收錢。
外觀看起來其貌不揚,但是裡面卻是金碧輝煌,牆壁、柱子、天花板都是”孔金又包銀”,相當炫目。
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薩爾瓦多主教座堂 Catedral Basilica of Salvador
薩爾瓦多主教座堂 Catedral Basilica of Salvador 是巴西薩爾瓦多的天主教薩爾瓦多總教區總主教的主教座堂,也是天主教宗座聖殿。
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聖多明哥教堂 Igreja da Ordem Terceira de São Domingos
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聖佩德羅教堂 Igreja de São Pedro dos Clérigos
是 18 世紀的羅馬天主教教堂。
![巴西 薩爾瓦多 Salvador 聖佩德羅教堂 Igreja de São Pedro dos Clérigos](https://etude01.com/wp-content/uploads/2020/09/Igreja-de-Sao-Pedro-dos-Clerigos-1024x683.jpg)
非裔玫瑰聖母教堂 Igreja de Nossa Senhora do Rosário dos Pretos
這座教堂建於十八世紀,是由黑人奴隸且為了黑人奴隸所建。
這座教堂所在的這條街是一定要來的,五顏六色,色彩繽紛的殖民地色彩的房子,是遊客駐足拍照的聖地。
![巴西 薩爾瓦多 Salvador 非裔玫瑰聖母教堂 Igreja de Nossa Senhora do Rosário dos Pretos](https://etude01.com/wp-content/uploads/2020/09/Igreja-de-Nossa-Senhora-do-Rosario-dos-Pretos1-1024x576.jpg)
![巴西 薩爾瓦多 Salvador 非裔玫瑰聖母教堂 Igreja de Nossa Senhora do Rosário dos Pretos](https://etude01.com/wp-content/uploads/2020/09/Igreja-de-Nossa-Senhora-do-Rosario-dos-Pretos2-1024x768.jpg)
里奧-布蘭科宮 Palácio Rio Branco
這個皇宮建於 16 世紀,是薩爾瓦多早期政府所在地。位於連結上下層的電梯站的旁邊。
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電梯 Elevador Lacerda
這個電梯負責連接上城和下城,總高 72 公尺,共有 4 台電梯。搭乘的費用非常的便宜,只要R$0.15。
從上城搭到下城後,出口對面就是模範市場了。
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模範市場 Mercado Modelo
從上城搭電梯到下城後,出口對面就是模範市場。這個市場裡有許多商店販賣紀念品 ,來這應該可以找到比較便宜一點的東西。
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打擊學校 Escola Olodum
是薩爾瓦多非常有名的打擊樂學校,Olodum 樂團先是在每年的嘉年華以創作演奏 samba-reggae 曲風有名,之後也和多個歌手合作,像是他們也出現在 Michael Jackson 的 MV 中。
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![巴西 薩爾瓦多 Salvador 打擊學校 Escola Olodum](https://etude01.com/wp-content/uploads/2020/09/Olodum1-1024x683.jpg)
薩爾瓦多市區以外的景點
巴哈燈塔 Farol da Barra
這個黑白相間的燈塔,是在薩爾瓦多市區的南方,坐落在 1534 年建立的古老殖民堡壘的遺址上。這個燈塔是嘉年華活動的一個重要地點。進去參觀的話好像要R$6 (學生票R$3) ,裡面有一個小博物館,有一些航海地圖,儀器等等,也可以爬上雕堡,眺望美麗的海景。如果不想花錢進去 也可以在它外圍繞一圈拍照。旁邊也有一個人很多的沙灘。
![巴西 薩爾瓦多 Salvador 巴哈燈塔 Farol da Barra](https://etude01.com/wp-content/uploads/2020/09/Farol-da-Barra1-1024x768.jpg)
![巴西 薩爾瓦多 Salvador 巴哈燈塔 Farol da Barra](https://etude01.com/wp-content/uploads/2020/09/Farol-da-Barra2-1024x768.jpg)
![巴西 薩爾瓦多 Salvador 巴哈燈塔 Farol da Barra](https://etude01.com/wp-content/uploads/2020/09/Farol-da-Barra3-1024x768.jpg)
![巴西 薩爾瓦多 Salvador 巴哈燈塔 Farol da Barra](https://etude01.com/wp-content/uploads/2020/09/Farol-da-Barra4-1024x768.jpg)
海龜計畫 Praia do Forte & Projeto Tamar (Sea Turtle Project)
海龜計畫的地點其實離薩爾瓦多有點距離,是在北方的一個海灘叫 Praia do Forte。Praia do Forte有一個像是墾丁大街的路,兩旁非常多的餐廳、紀念品店。可以看到很多外國觀光客,如果要去的話需要找一天專程開車去,這個地方是專門海龜培育的地方,也有一個讓遊客參觀的園區,門票R$15 (學生票R$7.5)。裡面可以讓你近距離看到海龜,還有許多海龜的介紹。
![海龜計畫 Praia do Forte & Projeto Tamar (Sea Turtle Project)](https://etude01.com/wp-content/uploads/2020/09/Praia-do-Forte1-1024x768.jpg)
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薩爾瓦多美食
薩爾瓦多最有名的就是海鮮料理,喜歡海鮮的朋友們千萬不能錯過。
Acaraje
炸豆泥,內包蝦子,加上特殊的海鮮醬料,真的很好吃。市區的街上都有攤販在賣。
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![薩爾瓦多美食 Acaraje](https://etude01.com/wp-content/uploads/2020/09/Acaraje2-1024x768.jpg)
Moqueca
是巴西傳統的海鮮燉煮料理,通常會有魚、洋蔥、大蒜、蕃茄、香菜以及其他的成份。它是以不加水慢慢燉煮的方式料理。
是一道非常好吃濃陏的海鮮料理,這就要去餐廳吃囉。
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這是在我們的渡假小屋請一位阿姨來煮的。
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Cocada
用椰子、雞蛋做的小甜點,分為白色跟黑色兩種口味。對我來說吃起來太死甜,但吃一點還好啦。
![薩爾瓦多美食 Cocada](https://etude01.com/wp-content/uploads/2020/09/Cocada1-1024x683.jpg)
在市區通常都有穿傳統服飾的 Baiana 女人在賣 Cocada。
![薩爾瓦多美食 Cocada](https://etude01.com/wp-content/uploads/2020/09/Cocada2-1024x768.jpg)
延伸閱讀:
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